Články autora

Denisa Alinová

Cukrařina je mou velkou vášní, které jsem beznadějně propadla. Vydejte se se mnou na sladkou cestu a prozradím vám tajemství dokonalých dortů. Krok za krokem spolu vytvoříme chuťově dokonalý dort, cupcake nebo zákusek, který se rozplyne na jazyku.

Linecký koláč s jablky

Pokud máte rádi jablkový štrúdl, tak tento koláč si určitě zamilujete. Dokonalé spojení jablíček, skořice a skvělého lineckého těsta. Kdo by odolal? U nás doma se po něm doslova zapráší. Určitě stojí...

Skořicoví šneci

Začíná skořicová sezóna. Venku se ochladilo a přichází krásně zbarvený podzim. K tomuto období určitě patří skořice, jablíčka a teplý čaj. Skořicoví šneci jsou přesně to, co moji kluci milují. Mám pro...

Bábovka Savoy

Receptů na bábovku je nespočet a každá rodina má jistě ten svůj. Možná hned několik! Já vám dnes představím bábovku, která je oblíbená u nás doma. Je krásně vláčná a prolínají se v ní vanilkové...

Kávová roláda

Kávové dezerty mám moc ráda, právě proto, že voní a chutnají po jemně pražené kávě. Krém u rolády na první pohled možná vypadá složitý na přípravu, ale když si dáte tu práci a pustíte se do toho,...

Jablečné mini bábovičky

Jablečné mini bábovičky SUROVINY na těsto:370 g polohrubé mouky + hrubou mouku na vymazání formiček1 sáček kypřícího prášku do pečiva (používám bezfosfátový)150 g třtinového cukru250 g rozpuštěného másla + trochu na vymazání formiček125 g...

Slepované kokosky

Slepované kokosky jsem vždycky milovala. Tento zákusek nemusíte připravovat pouze na Vánoce, ale uchvátíme jimi každou návštěvu. Příprava je sice trochu delší, ale určitě stojí zato. Ingredience na kokosky: 100 g bílků...

Citronový pudink (Lemon curd)

Lemon curd je hodně oblíbený v USA, kde se přidává do různých krémů nebo k naplnění cupcaků. K léto rozhodně patří, protože má skvělou nakyslou citronovou chuť a je velmi osvěžující. Tento recept je jednoduchý...

Nepečený dort

Také milujete jahody? My už jsme se nemohli dočkat až je budeme sbírat na naší zahrádce. Recept na tento dort se hodí do horkého počasí, když nechcete v kuchyni trávit dlouhé hodiny, ale chcete...

Piškotová roláda s jahodami

Blíží se nám sezóna jahod a já jsem si pro vás připravila opravdu luxusní recept na piškotovou roládu, která se jen rozplývá na jazyku. Korpus je lehký a nadýchaný, ale zároveň pružný a při rolování...

Tvarohová bábovka

Každý má určitě nějaký osvědčený recept na bábovku. Receptů je opravdu velké množství. Tento recept je jednoduchý, rychlý a bábovka je výborná. Musím říct, že já jsem spíš na krémové dobroty, ale tvarohová...